Merhaba sevgili seyahat tutkunları, maceraperest ruhlar ve Balkanların o kendine has büyüsüne kapılmak isteyen güzel insanlar! 👋 Bugün sizlere sadece taştan, topraktan veya ahşaptan ibaret bir yapıyı değil; koca bir şehrin, hatta koca bir ülkenin kaderini değiştiren sıcacık bir yüreği, Şida Nine'yi (Šida Kolar) anlatacağım
Bugün sizinle doğanın kudretinin ve ruhani huzurun kesiştiği o mistik noktaya doğru gidiyoruz. Hazırsanız, sarp kayaların içinden fışkıran suların ninni söylediği, huzurun mutlak başkenti Blagay Tekkesi'ne doğru yola çıkıyoruz. Blagay Tekkesi, içinizdeki tüm yorgunluğu tek bir su sesiyle alıp götürecek inanılmaz bir yerdir.
Bugün rotamızı Bosna-Hersek’in en çok fotoğraflanan, en ikonik sembolüne çeviriyoruz. Hazırsanız, taşın ve suyun muazzam bir şiire dönüştüğü o tarihi yapıya, Mostar Köprüsü'ne doğru yola çıkıyoruz. Çünkü burası sadece iki yakayı birbirine bağlayan bir taş yığını kesinlikle değildir. Aksine, barışın, yeniden doğuşun ve cesaretin evrensel simgesidir.
Bugün sizinle çok özel ve derin bir konuyu konuşacağız. Hazırsanız, Avrupa'nın tam kalbinde yer alan eşsiz bir şehre gidiyoruz. Çünkü Saraybosna, dünyada medeniyetlerin ve inançların en barışçıl şekilde kucaklaştığı yerdir. Medeniyetlerin birleşme noktası olan bu şehir Avrupa'nın Kudüs'ü olarak da nitelendirilir.
Bugün konumuz ciddi. Öyle böyle değil; uğruna kıtalar aşılır, diyetler bozulur, hatta "Ben hamur işi yemiyorum" diyenlere tövbe ettirilir. Hazırsanız, damak çatlatma garantili bir yolculuğa çıkıyoruz: Gerçek Boşnak Böreği!
Merhaba Sevgili Gezgin Dostlar!
Saraybosna’yı gezerken, kalabalık Başçarşı’nın ortasında, birdenbire zamanın yavaşladığı, dünyanın gürültüsünün azaldığı bir noktaya ulaşırsınız. Burası, Bosna-Hersek’in ruhani ve tarihi merkezidir: Gazi Hüsrev Bey Camii (Begova Džamija).
Bugün sizinle modern tarihin en sarsıcı ve destansı hikayelerinden birine tanıklık edeceğiz. Hazırsanız, Saraybosna'nın hayatta kalmasını sağlayan o efsanevi yere gidiyoruz. Rotamız, kelimenin tam anlamıyla bir mucize olan Hayat Tüneli, diğer bilinen adıyla Umut Tüneli!
Neretva Nehri Kıyısında Lezzetin Zirvesi
Jablanica'nın meşhur kuzu çevirmesi, Bosna-Hersek ve Balkan gastronomi turlarının vazgeçilmez lezzet durağıdır.
Bosna-Hersek coğrafyası, zengin tarihi kadar, kendine has mutfağıyla da ziyaretçilerini büyülemektedir. Bu mutfak yolculuğunun en özel ve en bilinen duraklarından biri şüphesiz Neretva Nehri kıyısında yer alan Jablanica kasabasıdır. Jablanica, meşhur kuzu çevirme lezzetiyle anılmaktadır.
Bosna-Hersek'te manevi atmosferin zirve yaptığı, tarihin ve inancın bir nehir gibi aktığı tek bir zaman dilimi vardır: Ayvaz Dede Şenlikleri (Ajvatovica). Avrupa kıtasındaki en köklü ve en büyük İslami buluşmadır. Bu sadece bir şenlik değil; bir milletin kimliğine, tarihine ve inancına sahip çıkışının 5 asırlık hikayesidir.
